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仙台白菜プロジェクト 収穫祭

仙台白菜プロジェクトは、被災地域に仙台近辺の伝統野菜である「仙台白菜」を定植し... - 2013年11月17日

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    加藤 隆介 (~2014.4まで)

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仙台白菜プロジェクト 収穫祭

岩沼市 - 2013年11月17日

仙台白菜プロジェクトは、被災地域に仙台近辺の伝統野菜である「仙台白菜」を定植し、収穫しようという試み。近隣の方々や、みやぎ生協の組合員さん、そして、宮城県農業高校を初めとした高校生の皆さんが収穫のお手伝いに訪れました。当日は、11月中旬としては暖かく、真っ青な空。これ以上ない天候です。

9月上旬に大雨の中で定植が行われ、その後も高い気温や、台風、大雨など、気象条件は良くなかったのですが、何とか収穫にこぎつけました。当日は、まず白菜の収穫方法の簡単なレクチャーが行われ、それが終わると一斉に収穫開始。あっという間に白菜が山積みになっていきます。そして、採れたての白菜を生で食べて大騒ぎです。採れたての白菜って、甘いんですよ。知ってました?大人はもちろん、子どもたちも多数参加した収穫祭、楽しい日曜日だったのではないでしょうか。

定植の様子はこちらでご覧頂けます。
3年目の仙台白菜プロジェクト

収穫した白菜は、みやぎ生協各店や共同購入、また、全農みやぎの直営店「CocoRon」で販売予定です。そして、さらに期間限定の「仙台白菜料理まつり」で食材として提供されます。

収穫後は、いつもと同様にお振る舞い。今回は豚汁とおにぎり、自家製の漬物でした。作業を終えて外で食べる食事というのは、なんでこんなに美味しいのでしょう。そして、美味しいものを頂いた参加者は、動画を見ての通り、皆笑顔です。

食のみやぎ復興ネットワークでは、来年度以降も様々なイベントを企画していくそうです。もしタイミングが合えば、是非参加してみてください。楽しいですよ。

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三浦 淳|情報レンジャー@宮城