木村 敏之
先々に繋がるきっかけになる情報を提供できればと思います。
木村 敏之
先々に繋がるきっかけになる情報を提供できればと思います。
三浦 淳 (~2014.4まで)
岩手県出身仙台市在住 肴と魚を求めて海を彷徨う釣り人
加藤 隆介 (~2014.4まで)
宮城県出身仙台市在住 他人の幸せを撮り続けている中年独身ブライダルカメラマン
坂本 恵一 (~2013.3まで)
宮城県矢本町(東松島市)出身 丸刈りの似合う38歳 今までの合計で地球25周は運転した男
網野 武明 (~2013.3まで)
宮城県名取市出身仙台市在住 粉雪をこよなく愛する庭木の剪定が上手なグラフィックデザイナー
太田 和美 (~2013.3まで)
宮城県仙台市出身在住 大きなものをつくりたがる小柄で童顔なクリエイター
七ヶ浜町 - 2012年09月23日
七ヶ浜仮設住宅に隣接する七の市仮設商店街におじゃましました。今日は月末の大売出しということで、出店がたくさんあってとても賑やかでした。サンマのつみれ汁やカニ汁も美味しそうですが、本日の目玉は限定60色の(仮称)七ヶ浜バーガーでして、専門家の意見を取り入れたバージョンのお披露目ということで期待しておりました。あっという間にバックオーダー状態になり生産が追いつかない状況もありましたが、ほとんど完売され、アンケート結果も上々とのことでした。これまでトライが続けられ、今後も改良を重ねて量産・販売へ持って行きたいとのことでした。 ストーリーのあるわが町の味、堪りませんね!
さて私も(仮称)七ヶ浜バーガーの試食をさせていただきましたので稚拙ながらレポさせていただきます。ぱっと見全体白っぽく、しっとりした感じで淡白な印象、コンパクトながらもずっしりしたバーガーを頬張ると、なるほどフレンチテイストがうなずける高級感すら感じる第一印象で食感良し。食べ進みヘルシーな具は調和しており違和感はないけども私個人の好みとしては少しパンチが欲しいかなぁ〜といった印象でした。今後も生産性を改良しながらテスト販売を続けていくとのことなので、味の変遷を追ってみるのも楽しいかもしれませんよ!
七ヶ浜町は仙台から ちょこっとお出かけにちょうどよい距離だと思いますので、週末にはぜひとも七の市仮設商店街やその他の施設に足を運んでみてください。
レポート:網野武明|情報レンジャー@宮城